Dé nr. 1 online horecazender

Wat betekent ‘gourmetten’ eigenlijk?

HorecaWeetjes Seizoen 4 - Afl. 2
Reageer

Wat betekent ‘gourmetten’ eigenlijk?

Wat betekent ‘gourmetten’ eigenlijk?

Niet iedereen spreekt ‘gourmetten’ hetzelfde uit, maar iedereen kent het wel!
En waar komt de naam ‘gourmetten’ eigenlijk vandaan?

Wat betekent ‘gourmetten’ eigenlijk?

Het is ene traditie die veel Nederlanders hebben tijdens de kerstdagen, gourmetten. Maar wat betekent het woord ‘gourmetten’ eigenlijk?

Het woord ‘gourmetten’ is afkomstig uit het Frans. Gourmet betekent namelijk ‘fijnproever’.  Het woord ‘gourmandise’ is Frans voor lekkernijen en tussendoortjes. En een ‘gourmand’ is iemand die verstand heeft van eten of in ieder geval iemand die kan genieten van lekker eten. Eigenlijk zoals alle Nederlanders tijdens kerst.

Gourmetten is vergelijkbaar met fonduen en kaasfondue was ooit heel populair in Nederland. En dat was mooi voor de zuivelindustrie, maar daar had de vleesindustrie helemaal niks aan.
Dus kwam men eind jaren ’70 met een speciale campagne voor gourmetten. Men gebruikte daarvoor de slagzin ‘Gourmet, probeer het eens!’ Dit sloeg aan en heel Nederland begon te gourmetten. En dat doen velen nog steeds tijdens de feestdagen.

Maar let op: jat niks uit het pannetje van je buurman! Eet smakelijk.

Nog meer HorecaWeetjes?

Wist jij dit ook nog niet?

Like onze Facebook

Ken jij iemand die dit moet weten, of zit het volgens jou tóch net iets anders?

Laat het hieronder weten in de comments.

Een close-up van HorecaNederland.TV presentator en oprichter Gerlof Bos
Presentatie

Gerlof Bos

Stuur een mail

Stuur een mail naar Gerlof Bos

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.

Populairste afleveringen

Partners

Word stamgast!

Krijg gratis video's & goodies die je niet wilt missen

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.