Hoeveel koffiebonen zijn er nodig voor een espresso?
Een goede espresso zorgt er vaak voor dat je er weer even goed tegenaan kan.
Het is lastig om te beantwoorden hoeveel koffiebonen er precies nodig zijn voor een goede espresso. Want de hoeveelheid koffie wordt normaal niet in bonen gerekend, maar juist in grammen.
Dus laten we het even omrekenen.
Voor 1 espresso heb je tussen de acht en de tien gram koffie nodig. Dit kan iets verschillen per branding. Een traditionele espresso vraagt om ongeveer 7 á 8 gram. Terwijl de meest nieuwe apparaten vragen om 10 gram. Laten we daarom voor het gemak uitgaan van zo’n 9 gram.
1 koffieboon weegt gemiddeld 0,113398 gram. Dus voor 9 gram koffie hebben we ongeveer 80 koffiebonen nodig.
Uiteraard wil ik nog wel meer voor jullie gaan uitrekenen, maar dan heb ik eerst zelf even een espresso nodig.
Nog meer HorecaWeetjes?
Ken jij iemand die dit moet weten, of zit het volgens jou tóch net iets anders?
Laat het hieronder weten in de comments.