Bent u er al eens geweest? In het nieuwe Hop & Stork in Den Haag? Voor een ijsje, een luxe kopje koffie met een unieke, zelfgemaakte bonbon? Eigenaren Anil Soekhoe en Remco Groenewold maakten halverwege 2014 de overstap van de bankwereld naar de horeca… Ze vertellen over hun ‘Hop & Stork: Chocolate and Coffee’ waar zij retail en horeca combineren. Hoe blijven zij innovatief? En hoe zorgen zij voor voldoende rendement? Wat is hun passie? Hoe blijven zij hun gasten verrassen? Laat u inspireren door hun verhaal.
Waarover zou jij graag meer willen weten?
Laat het hieronder weten in de comments. We zijn altijd op zoek naar spraakmakende onderwerpen voor nieuwe Specials.