Met het enorme succes van foodfestivals, is de vraag hoe de reguliere horeca naar foodfestivals kijkt. Gaan foodfestivals goed samen met de bestaande horeca-ondernemeningen of is er juist sprake van een flinke concurrentiestrijd, waarbij foodfestivals de gasten wegpikken van de reguliere restaurants en cafés?
Waarover zou jij graag meer willen weten?
Laat het hieronder weten in de comments. We zijn altijd op zoek naar spraakmakende onderwerpen voor nieuwe Specials.
Populair
