Werken in de Horeca over calamiteiten op de horecavloer
Help, ik heb drinken gemorst over een gast en hij is woedend: wat moet ik doen?
Hallo Charles,
Ik werk nu net een jaar met plezier in de horeca. Laatst morste ik tijdens het serveren een drankje over een gast. Ik schaamde me kapot! En ik heb natuurlijk meteen netjes mijn excuses aangeboden. Maar de gast werd alsnog woest! En begon een scene te trappen. Het was erg ongemakkelijk en ik wist niet meer wat ik moest zeggen of doen. Hoe kan ik het beste met zo’n situatie omgaan mocht het nog eens voorkomen?
Groetjes, Sarah
Bekijk het advies van Charles van Goch!
Ken jij iemand die dit moet weten, of zit het volgens jou tóch net iets anders?
Laat het hieronder weten in de comments.
Populair
