nr. 1 Videoplatform voor de horeca- & hospitalitybranche

Chefkok Julius Jaspers laat in deze aflevering van De Keuken van Julius zien dat een heerlijke omelet maken een eitje is.

Ingrediënten:
3 eieren
40 ml zonnebloemolie
30 gram boter
zout en peper

Stappen:
1. Verwarm de koekenpan en kluts ondertussen de eieren.
2. Verwarm de olie in de pan, voeg de eieren toe en laat de bodem zachtjes garen.
3. Roer af en toe om en zorg dat de eieren stollen.
4. Werk dan alles naar de hoek van de pan en rol het met de spatel tot een nette rol. Draai de omelet nog een keer om, laat even doorgaren en serveer direct. Een omelet is geel van buiten (niet bruin) en zacht van binnen.

Eet smakelijk!

Meer lekkere hapjes op je tijdlijn?

Like onze Facebook

Is lekker koken voor jou ook een eitje?

Laat het hieronder weten in de comments. We zijn altijd benieuwd naar originele recepten!

Presentatie

Julius Jaspers

Stuur een mail

Stuur een mail naar Julius Jaspers

Partners

Word stamgast!

Krijg gratis video's & goodies die je niet wilt missen